BEEF TERRIYAKI By @sarah_ari_nugramoho
Bahan:
300 gram daging sapi mulus, cuci, fillet2 tipis sisihkan.
1 buah paprika hijau, iris-iris panjang.
1 siung bwg bombay, iris-iris.
2 sendok makan margarin
Air secukupnya
Garam gula pasir
Bumbu rendaman
4 sendok makan saus teriyaki
3 sendok makan saus tiram
2 sendok makan saus cabe
1 sendok makan saus tomat
3 sendok makan kecap manis
BUMBU HALUS:
5 siung baput
1 ruas jahe
1 sdt merica.
CARA MEMBUAT
1. Rendam daging dg bumbu rendaman
kurleb 1 jam atau bisa lebih, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus dg margarin sampe
wangi, masukan daging tambahkan garam gulpas sckpnya bisa ditambah saus2 lg klo
dirasa kurang...tambahkan air sckpnya..Masak sampe daging matang dan bumbu
meresap.. Menjelang diangkat masukan bwg bombay dan paprika,Tes rasa.. Selesai
sumber:https://www.facebook.com/inspirasimasakinii/

Comments
Post a Comment