BOLU KUKUS GULA MERAH



250 gr terigu
50
gr gula pasir
2
btr kuning telur
½
sdt soda kue
¼
sdt baking powder
200
gr gula merah
200
ml air putih
Vanilli
Sejumput garam
100
ml minyak goreng

Cara Memasak
Rebus gula merah dengan air sampai larut, saring dan dinginkan.
Panaskan kukusan
Mixer kuning telur,
gula pasir, soda kue, baking powder, vanilli sampai pucat mengembang.
Tuang air gula merah sedikit
-sedikit mixer perlahan sampai rata.
Masukan terigu y
ang di ayak 3 tahap sambil di mixer perlahan sampai semua tercampur rata.
Masukan minyak mixer perlahan sampai rata.
Aduk
-aduk pake spatula untuk memastikan semua minyak sudah tercampur rata.
Tuang kedlm cup sampai penuh,kukus sel
ama 20 menit degan api besar dan tutup panci dikasi serbet.

Comments