BROWNIES

Source : erlinalim

Bahan-bahan :
150 gram DCC
50 gram mentega
40 ml minyak sayur
2 butir telur
150 gram gula pasir halus
100 gram terigu protein sedang
35 gram coklat bubuk
Topping : suka-suka saja

Cara:

·        panaskan oven,Siapkan loyang 20 x 20, alasi dengan kertas roti.

·        lelehkan dcc dan mentega, tambahkan minyak, sisihkan.

·        kocok telur dan gula hingga gula benar2 larut (tdk sampai mengembang).

·        masukkan dcc cair dalam adonan telur, campur hingga rata. Tambahkan terigu dan coklat bubuk, aduk hingga rata.

·        tuang dalam loyang, beri taburan.

·        panggang hingga matang (20 menit di rak bawah, 10 menit d rak tengah).