KASTENGEL JAGUNG BAKAR




Bahan :
150 gram margarin
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 1/2 sendok teh jagung bakar bubuk
1 butir telur
100 gram keju cheddar parut halus, diangin-anginkan agar kering
225 gram tepung terigu protein sedang
1 1/4 sendok teh baking powder

Bahan olesan, aduk rata :
2 butir kuning telur
1 sendok teh susu cair

Bahan taburan :
50 gram keju untuk taburan
Cara membuat :
Kocok margarin, garam, kaldu ayam bubuk dan jagung bakar bubuk selama 2 menit sampai lembut.
Tambahkan telur dan kocok rata.
Masukkan keju cheddar parut dan aduk rata. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Ambil sedikit adonan dan pulung bentuk ring.
Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. Oleskan bahan olesan dan taburkan keju.
Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celcius selama 45 menit sampai matang.
Untuk 430gram
@sajiansedap

Comments