Bahan :
Takaran beras untuk masak biasanya
700 ml santan kental (sesuai takaran beras nya)
2 ruas kunyit,haluskan
4 lbr daun salam
4 lbr daun jeruk
2 btg sereh bagian putih nya
2 lbr daun pandan
Garam secukup nya
1 sdm air jeruk nipis
Caranya:
Cuci beras hingga bersih,campurkan santan dan kunyit yg sudah dihaluskan,saring,lalu campurkan pada beras,nasukkan dedaunan,beri garam,masak hingga setengah matang,beri air jeruk nipis,aduk rata,dan kukus hingga matang.

Comments
Post a Comment