made by @livi_591
bahan dasar:
135 gram biskuit oreo
2 sdm mentega cair
hancurkan kasar biskuit oreo bersama krimnya,campur dengan mentega cair dan letakkan di bagian dasar cup/ramekin
bahan lapisan keju:
500 ml susu cair full cream
2 sdm maizena
100 gr keju cheddar parut
5 sdm gula pasir
1 sdt ekstrak vanila.
campur maizena dengan sedikit susu aduk dengan whisk hingga rata, masukkan gula aduk rata, tuang sisa susu dan masukkan keju parut, masak di api kecil sambil terus diaduk hingga mengental tuang di atas remukan biskuit oreo, dinginkan
bahan lapisan coklat:
160 ml susu cair full cream
120 gr dark cooking chocolate.
masak susu cair dan dcc di api kecil hingga semua coklat meleleh, tuang di atas lapisan keju perlahan dengan sendok, tunggu hingga uap panas hilang masukkan dalam kulkas, sajikan dalam keadaan dingin.
Comments
Post a Comment